Sâm Ngọc Linh, quốc bảo của đại ngàn

Ảnh trên: Hình minh họa

Giữa sương mù và núi rừng của dãy Ngọc Linh, có một loài cây mà người dân vùng cao xem là báu vật.

Sâm Ngọc Linh được phát hiện từ năm 1973 trên dãy núi Ngọc Linh và hiện là một trong những loài sâm quý hiếm nhất của Việt Nam. Cây ưa khí hậu mát, ẩm, nhiều sương và có bóng che, nên chỉ sinh trưởng tốt ở vùng núi cao. Phải qua nhiều năm chăm sóc mới đến ngày thu hoạch củ.

Vì giá trị cao, thị trường có không ít sản phẩm gắn mác "sâm Ngọc Linh" nhưng không rõ nguồn gốc. VinaSAB chọn cách làm minh bạch: sâm được trồng ở đâu, chăm sóc ra sao, bởi ai, đều được ghi lại.