Mùa hoa, hạt và lá sâm tại vườn

Mỗi mùa, vườn sâm có một nhịp việc riêng: theo dõi hoa, thu bông và hạt, rồi thu hái lá. Dưới đây là những hình ảnh và video ghi lại tại vườn.

Từ hoa đến quả

Cây sâm trưởng thành ra hoa thành chùm. Quả non màu xanh, khi chín chuyển sang đỏ, bên trong là hạt dùng để nhân giống cho các vụ sau.

Bảo vệ chùm quả

Nhiều chùm quả được bọc túi lưới màu vàng ngay trên cây, đặt trong nhà che có lưới và màng. Mỗi chùm được kiểm tra thường xuyên trong mùa chín.

Thu hoạch bông và hạt

Hạt chỉ được thu khi quả đã chín đỏ, sau đó phân loại để giữ lại hạt mẩy, đủ điều kiện gieo ươm.

Thu hoạch lá sâm

Bên cạnh bông và hạt, lá sâm cũng được thu hái tại vườn. Video dưới đây ghi lại một buổi thu hái lá sâm.

Đường lên vườn

Nhiều khâu vận chuyển trên đường mòn núi trong sương vẫn cần đến sức người.